E466 van het het Voedselbindmiddel van de Natrium Carboxymethyl Cellulose Ingrediënten CAS 9000-11-7

• Type:Verdikkingsmiddelen
• CAS-nummer:9000-11-7
• Aantal in 20' FCL:16MT
• min.Volgorde:500KG

Carboxymethylcellulose (CMC) of cellulosegom is een cellulosederivaat met carboxymethylgroepen (-CH2-COOH) gebonden aan enkele van de hydroxylgroepen van de glucopyranosemonomeren waaruit de celluloseruggengraat bestaat.Het wordt vaak gebruikt als natriumzout, natriumcarboxymethylcellulose.

Het wordt gesynthetiseerd door de door alkali gekatalyseerde reactie van cellulose met chloorazijnzuur.De polaire (organisch zuur) carboxylgroepen maken de cellulose oplosbaar en chemisch reactief.De functionele eigenschappen van CMC zijn afhankelijk van de substitutiegraad van de cellulosestructuur (dwz hoeveel van de hydroxylgroepen hebben deelgenomen aan de substitutiereactie), evenals de ketenlengte van de celluloseruggengraatstructuur en de mate van clustering van de carboxymethylsubstituenten.

Gebruik CMC wordt in de voedingswetenschap gebruikt als viscositeitsmodificator of verdikkingsmiddel en om emulsies in verschillende producten, waaronder ijs, te stabiliseren.Als voedingsadditief heeft het E-nummer E466.Het is ook een bestanddeel van veel non-foodproducten, zoals KY Jelly, tandpasta, laxeermiddelen, dieetpillen, verf op waterbasis, wasmiddelen, textiellijm en verschillende papierproducten.Het wordt voornamelijk gebruikt omdat het een hoge viscositeit heeft, niet giftig is en hypoallergeen is.In wasmiddelen wordt het gebruikt als een vuilsuspensiepolymeer dat is ontworpen om zich af te zetten op katoen en andere celluloseachtige weefsels, waardoor een negatief geladen barrière ontstaat tegen vuil in de wasoplossing.CMC wordt gebruikt als smeermiddel in niet-vluchtige oogdruppels (kunsttranen).Soms wordt methylcellulose (MC) gebruikt, maar de niet-polaire methylgroepen (-CH3) voegen geen oplosbaarheid of chemische reactiviteit toe aan de basiscellulose.

Onoplosbare microgranulaire carboxymethylcellulose wordt gebruikt als kationenuitwisselingshars in ionenuitwisselingschromatografie voor de zuivering van eiwitten. Vermoedelijk is het niveau van derivatisering veel lager, zodat de oplosbaarheidseigenschappen van microgranulaire cellulose behouden blijven terwijl voldoende negatief geladen carboxylaatgroepen worden toegevoegd om positief te binden geladen eiwitten.

EnzymologieCMC is ook uitgebreid gebruikt om enzymactiviteit van endoglucanasen (onderdeel van cellulasecomplex) te karakteriseren.CMC is een zeer specifiek substraat voor endo-werkende cellulasen, aangezien de structuur ervan is ontworpen om cellulose te dekristalliseren en amorfe plaatsen te creëren die ideaal zijn voor endglucanase-werking.CMC is wenselijk omdat het katalyseproduct (glucose) gemakkelijk kan worden gemeten met behulp van een reducerende suikertest zoals 3,5-dinitrosalicylzuur.Het gebruik van CMC in enzymtesten is vooral belangrijk met betrekking tot het screenen op cellulase-enzymen die nodig zijn voor een efficiëntere omzetting van cellulose-ethanol.CMC is echter ook misbruikt in eerder werk met cellulase-enzymen, aangezien velen volledige cellulase-activiteit hadden geassocieerd met CMC-hydrolyse.Naarmate het mechanisme van de depolymerisatie van cellulose beter wordt begrepen, moet worden opgemerkt dat exo-cellulasen dominant zijn bij de afbraak van kristallijne (bijv. Avicel) en niet-oplosbare (bijv. CMC) cellulose.

FAQ

1, welke soorten certificaten kunt u aanbieden?

FDC Biotechis een ISO2008 9001-gecertificeerd bedrijf, wat betreft natuurlijke cacaoboter, BN01, kunnen we HAPPC-, KOSHER-, HALAL-certificaten, enz. aanbieden.

2, IsFDC Biotecheen fabrikant of gewoon een handelsonderneming?

Foodchem is zowel fabrikant als handelsonderneming, we zijn Natural Cocoa Butter, BN01-distributeur, tegelijkertijd zijn we fabrikant van andere producten.

3, wat is de minimale bestelhoeveelheid van natuurlijke cacaoboter, BN01?

Verschillende producten hebben verschillende MOQ, voor Natural Cocoa Butter, BN01, is de MOQ 500kg.

4, wat is de prijs van natuurlijke cacaoboter, BN01?

FDC Biotechis een bekende leverancier en fabrikant van natuurlijke cacaoboter, BN01 in China, en is al enkele jaren een bedrijf met veel natuurlijke cacaoboter, BN01-leveranciers, we kunnen u voorzien van kosteneffectieve natuurlijke cacaoboter, BN01.

5, hoe lang zullen we wachten op uw antwoord?

We kunnen garanderen dat we uw vragen over Natural Cocoa Butter, BN01 binnen werkdagen binnen 24 uur beantwoorden.

6, welke soorten transport kunt u bieden?

Onze belangrijkste transportmethodes omvatten luchtvervoer, vervoer over land en vervoer over water.

7, welke soorten betalingsvoorwaarden kunt u accepteren?

De meest gebruikte betalingstermijnen zijn T/T, L/C, D/P, D/A, enz.

8, hoe lang zal ik mijn goed ontvangen?

FDC Biotechheeft een eigen EDC-magazijn in Shanghai, wanneer uw bestelling is bevestigd, worden voorraadproducten binnen 1 week geleverd, andere producten binnen 2 weken.