E270 Chemische stoffen L-LACTIC ACID CAS nr. 50-21-5

Het Melkzuur is een chemische samenstelling die een rol in verscheidene biochemische processen speelt.

Ook genoemd geworden melk is het zuur, een chemische samenstelling die een rol in verscheidene biochemische processen speelt.

Voedselindustrie

(1) het melkzuur heeft sterk antiseptisch en vers-houdt effect. Het kan in fruitwijn, drank die, vlees, voedsel, gebakje worden gebruikt, plantaardige (olijf, komkommer, parelui) maken en, voedselverwerking, fruitopslag, met verlengde aanpassing pH, bacteriostatisch, houdbaarheid, kruiden, kleurenbehoud, en de verbetering van de productkwaliteit inleggen inblikken;

(2) in termen van kruiden, kan de unieke zure smaak van melkzuur de smaak van voedsel verhogen. Het toevoegen van een bepaalde hoeveelheid melkzuur aan salades zoals salade, sojasaus en azijn kan de stabiliteit en de veiligheid van micro-organismen in het product handhaven terwijl het maken van de smaak milder. ;

(3) wegens de milde zuurheid van melkzuur, kan het ook als aangewezen zure agent voor gevoelige frisdranken en sappen worden gebruikt;

(4) wanneer het brouwende bier, die juiste hoeveelheid melkzuur toevoegen de pH waarde kan aanpassen om sacharificatie te bevorderen, gistgisting vergemakkelijk, bierkwaliteit verbeter, bieraroma verhoog en houdbaarheid uitbreid. Het wordt gebruikt om pH in alcoholische drank, belangen en fruitwijn aan te passen om de groei van bacteriën te verhinderen, de zuurheid en de verfrissende smaak verbeteren. 5. Het als buffer opgetreden voor melkzuur kan in hard suikergoed, fruitsuikergoed en andere banketbakkerijproducten, met gematigde zuurheid en lage suikerconversieverhouding worden gebruikt. Het melkzuurpoeder kan voor het poederen van diverse types van suikergoed als poederachtige zure agent worden gebruikt;

(5) het natuurlijke melkzuur is een natuurlijk intrinsiek ingrediënt in zuivelproducten. Het heeft de smaak van zuivelproducten en goed anti-microbial effect. Het is wijd gebruikt in het mengen van yoghurtkaas, roomijs en ander voedsel, en geworden een populaire zuivel zure agent;

(6) het melkzuurpoeder is een direct zuur veredelingsmiddel voor de productie van gestoomd brood. Het melkzuur is een natuurlijk vergist zuur, zodat kan het maken uniek paneren. Het melkzuur is een natuurlijke zure smaakregelgever. Het wordt gebruikt voor baksel en baksel in brood, cakes, koekjes en ander gebakken voedsel. Het kan de kwaliteit van voedsel verbeteren en kleur handhaven. , breid de houdbaarheid uit.

FAQ

1, Welke soorten certificaten kan u aanbieden?

Foodchem is een verklaard bedrijf van ISO2008 9001, aangezien voor Natuurlijke Cacaoboter, BN01, wij HAPPC kunnen aanbieden, KOSJER, HALAL-Certificaten, ect.

2, zijn Foodchem een fabrikant of enkel een handelsmaatschappij?

Foodchem is zowel fabrikant als handelsmaatschappij, zijn wij Natuurlijke Cacaoboter, BN01-verdeler, tegelijkertijd, zijn wij fabrikant van andere producten.

3, wat zijn Min Order Quantity van Natuurlijke Cacaoboter, BN01?

De verschillende producten hebben verschillende MOQ, voor Natuurlijke Cacaoboter, BN01, is MOQ 500kg.

4, wat zijn de prijs van Natuurlijke Cacaoboter, BN01?

Foodchem is een beroemde leverancier en een fabrikant van Natuurlijke Cacaoboter, BN01 in China, en collectief met velen Natuurlijke Cacaoboter, BN01-leveranciers verscheidene jaren geweest, kunnen wij u van rendabele Natuurlijke Cacaoboter, BN01 voorzien.

5, hoe lang wij zullen wachten op uw antwoord?

Wij kunnen waarborgen te antwoorden uw onderzoeken van Natuurlijke Cacaoboter, BN01 in minder dan 24 uren in werkdagen.

6, Welke soorten vervoerstypes kunnen u verstrekken?

Onze hoofdvervoersmethodes omvatten luchtvervoer, landvervoer en watervervoer.

7, Welke soorten betalingstermijnen kunnen u goedkeuren?

De het meest meestal gebruikte betalingstermijnen zijn T/T, L/C, D/P, D/A, enz.

8, hoe lang ik mijn goed zal ontvangen?

Foodchem heeft zijn eigen EDC pakhuis in Shanghai, wanneer uw inkooporder is bevestigd, inventarisproducten zal leveren binnen 1 week, andere productenlevering in 2 weken.