CAS NR: 9001-62-1 HET BAKKEN VAN ENZYMEN IN DE LIPASE VAN DE VOEDSELproductie

Lipase

De lipase wordt ontwikkeld door FDC met moderne genetische biologie, microbegisting en geavanceerde post-procestechnologie, die lipidenhydrolyzation, esterificatie, en transesterification kunnen katalyseren. FDC-de lipase heeft vele voordelen met inbegrip van efficiënte reactie, werkend aan milde voorwaarden, en geen giftige of een andere bijwerkingen. Het kan wijd als voedsel, tonnages, of detergent additief, of in document het deinking, de biodieselindustrie, enz. worden gebruikt.

Definitie van enzymactiviteit

Lipase: Één eenheid (u) van lipase wordt gedefinieerd als de hoeveelheid van enzym, die 1μmol van titreerbaar vetzuur van olijfolie bij 40℃ en pH7.5 in 1min bevrijdt.

Productkenmerk

1. Een brede temperatuurwaaier van activiteit; uitstekende thermostabiliteit; Hoge enzymactiviteit bij 25°C -65°C. De optimale temperatuur is 50℃.

De Temperatuurkromme van de Graph1fdc Lipase

2. Een brede pH waaier van activiteit. Optimale pH is 7,5

PH van de Graph2fdc Lipase Kromme

3. Verwerkt door Water - bad: Houd blijvend 5min bij verschillende temperatuurvoorwaarde.

De Thermostabiliteitskromme van de Graph3fdc Lipase (water - bad voor 5min)

4.pH weerstand: Houd blijvend 90min bij verschillende pH voorwaarde.

PH van de Graph4fdc Lipase Weerstandskromme

5. Trypsine en Pepsineweerstand:

Houd blijvend bij trypsine-Pepsine oplossing 5,5 u, is het tarief van het enzymbehoud 85,07%.

6. Goede Opslagstabiliteit, geschikt voor de verschillende industrieën.

De Stabiliteitskromme van de Graph5fdc Lipase

Lijst 1 het effect van metaalion op de enzymactiviteit van lipase

2. De looiende industrie: FDC-de lipase kan lipiden in leerhydrolyzation katalyseren, de gebruikende hoeveelheid chemische materialen en milieuvervuiling verminderen. Het kan meer zelfs het ontvetten en het verven maken, het het doorweken proces sneller maken en zelfs. Het zal uitbreiding tijdens het doorweken in kalkproces verminderen, dat voordelig is aan het verspreiden van kalk en natriumsulfide. Het maakt het zacht wordende proces zachter en zelfs. Deze gevolgen brengen prestaties zoals vlotte oppervlakte en schone grainflat, verbeterde flexibiliteit en intensiteit, en hoger aanwinstentarief van ter sprake leer. De collageenvezel is beschermd en de gebruikende gevolgen zijn duidelijker en veiliger. FDC-de lipase kan wijd in het looien van het voorbereidingen treffen workshopsectie worden toegepast, als het ontvetten, het doorweken, het doorweken in kalkproces, het zacht worden, enz. Ondertussen, kan het samen met protease volgens verschillend procesvereiste worden gebruikt.

3. Andere industrieën: FDC-de lipase kan lipidenhydrolyzation in hoog rendement katalyseren. Het kan ook in zuivelvoedsel, de versterkers van het alcoholische drankaroma worden gebruikt, producerend lipiden in vetzuur en glycerine, petrochemische techniek, het schoonmaken medische apparatuur, het wassen vettig vuil, deinking papierafval, enz. om verschillende verwerking te ontmoeten.

Specificatie en Gebruik

Pakket & Opslag

20kg/bag of 20kg/barrel.

Opslag in origineel pakket op verzegelde, kamertemperatuurvoorwaarde 12 maanden aan stevige vorm, en 6 maanden aan vloeibare vorm (minder dan 25 ℃).

Vermijd om aan de zon, de regen, vochtigheid op hoge temperatuur worden blootgesteld en de hoge.

De technische Dienst

Het gebruiksformule van de aanbiedingslipase, de test van de enzymactiviteit en de verwant product technische dienst om het gebruikende resultaat te verzekeren.