Alle producten
E440 de Jam Dik makende Agent CAS No 9000 van het Pectinebindmiddel
| Plaats van herkomst | China |
|---|---|
| Merknaam | Komesz |
| Certificering | HALAL |
| Min. bestelaantal | 500Kg |
| Prijs | Negotiable |
| Verpakking Details | 25Kg zak |
| Levertijd | 2 weken |
| Betalingscondities | L/C, T/T |
| Levering vermogen | 100T één maand |
Contacteer me voor vrije steekproeven en coupons.
WhatsApp:0086 18588475571
wechatten: 0086 18588475571
Skype: sales10@aixton.com
Als u om het even welke zorg hebt, verstrekken wij de online-Help van 24 uur.
xProductdetails
| Graad van Esterificatie | 60-62% | Rang (V.S.-VERZAK) | 150°±5 |
|---|---|---|---|
| PH (1%-sollution) | 2.6-4.0 | As | maximaal 5% |
| SO2 Inhoud | 50ppm maximum | Galacturonic Zuur | 65% min |
| CAS No | 9000 | De Ingrediënten van het voedselbindmiddel | Pectine |
| Hoog licht | E440 Pectinebindmiddel,jam dik makende agent CAS 9000,pectine als bindmiddel |
||
Productomschrijving
Pectineis een van de populaire levensmiddelenadditieven en -ingrediënten in de meeste landen. Als professionele Citrus pectine leverancier en Apple pectine fabrikant,FDC Biotechheeft geleverd en geëxporteerdPectineuit China voor bijna 10 jaar, kunt u er zeker van zijn dat u pectine koopt bijFDC Biotech.Voor vragen en problemen kunt u ons e-mails sturen, wij zullen u binnen 1 werkdag antwoorden.
| VOORWERPEN | NORMEN | ||
| Kenmerken | Vrij stromend lichtbruin poeder; Licht, vrij van bijsmaken;Licht, vrij van off-note | ||
| Mate van verestering | 60-62% | ||
| Rang (USA-SAG) | 150° ±5 | ||
| Verlies bij drogen | maximaal 12% | ||
| PH (1% oplossing) | 2,6-4,0 | ||
| As | maximaal 5% | ||
| Zure onoplosbare as | maximaal 1% | ||
| Gratis methylalcohol | maximaal 1% | ||
| SO2-inhoud | 50ppm Max | ||
| Galacturonzuur | 65% min | ||
| Stikstofgehalte | maximaal 1% | ||
| Zware metalen (als Pb) | 15 mg/kg Max | ||
| Leiding | 5 mg/kg Max | ||
| Arseen | 2mg/kg Max | ||
| Totaal aantal planten | <1000 kve/g | ||
| Gist & Schimmel | <100 kve/g | ||
| Salmonella | Afwezig in 25g | ||
| E coli | Afwezig in 1g | ||
| Staphylococcus aureus | Afwezig in 1g |
Pectineis een van de meest veelzijdige stabilisatoren die er zijn.Product- en toepassingsontwikkeling door de belangrijkste pectineproducenten heeft in de loop der jaren geresulteerd in een grote uitbreiding van de mogelijkheden en toepasbaarheid van pectine.
Pectineis een belangrijke stabilisator in veel voedingsproducten. Pectine is een natuurlijk bestanddeel van al het eetbare plantaardig materiaal.Pectinebevindt zich in de celwanden van planten en in een laag tussen de cellen die de middelste lamel wordt genoemd.Pectine geeft stevigheid aan de planten en beïnvloedt groei en waterhuishouding.Pectine is een oplosbare voedingsvezel.Pectine is een polymeer van galacturonzuur en daarmee een zuur polysaccharide, en een deel van de zuren is aanwezig als methylester.Pectine werd in de negentiende eeuw ontdekt en wordt al vele jaren thuis en in de industrie gebruikt.
Zuivel:Speciale HM-pectine kan zure eiwitsystemen stabiliseren door beschermende lagen rond de eiwitdeeltjes te vormen.Deze eiwitbescherming voorkomt serum- of fasescheiding en caseïne-aggregatie bij lage pH-waarden.Pectine kan ook de viscositeit verhogen en zo het mondgevoel en de smaak van aangezuurde zuiveldranken zoals drinkyoghurts, fruithoudende melk of eiwitdranken met fruitsmaak verhogen.Er is een reeks verschillende pectines beschikbaar om vooraf gedefinieerde eiwithoeveelheden te stabiliseren en specifieke viscositeiten toe te voegen.
Drank:Onze dranktoepassingen omvatten vele functies, waaronder wolkstabilisatie, verhogen van het mondgevoel en stimuleren van oplosbare vezels.Voor wolkstabilisatie in vruchtensapdranken en voor het toevoegen van een natuurlijk mondgevoel aan caloriearme fruitdranken, raden we ons assortiment viscositeit gestandaardiseerde HM-pectinesoorten uit de 170- en 180-serie aan.Ze zijn gestandaardiseerd op constante fysische en reologische eigenschappen en zijn verkrijgbaar in verschillende viscositeiten van appel- en citrusoorsprong.In toepassingen waarbij u het gehalte aan oplosbare vezels wilt verhogen, heeft u de keuze uit verschillende soorten pectine met een lage viscositeit.
Bakkerij:Een glanzende en mooie afwerking van allerlei soorten gebak en desserts of een smeuïge en smakelijke fruitvulling geven bakkerijproducten het bijzondere karakter.Pectines hebben functionele eigenschappen die optimaal zijn voor deze toepassingen. Glazuren verzegelen het oppervlak en werken tegelijkertijd als smaakversterker, kleur en behoud van versheid.Voor effectief gebruik moeten glazuren volledig transparant zijn, gemakkelijk aan te brengen zijn en constante reologische eigenschappen hebben.
FAQ
1, welke soorten certificaten kunt u aanbieden?
FDC Biotechis een ISO2008 9001-gecertificeerd bedrijf, wat betreft natuurlijke cacaoboter, BN01, kunnen we HAPPC-, KOSHER-, HALAL-certificaten, enz. aanbieden.
2, is FDC Biotech een fabrikant of slechts een handelsonderneming?
FDC Biotechis zowel fabrikant als handelsonderneming, we zijn natuurlijke cacaoboter, BN01-distributeur, tegelijkertijd zijn we fabrikant van andere producten.
3, wat is de minimale bestelhoeveelheid van natuurlijke cacaoboter, BN01?
Verschillende producten hebben verschillende MOQ, voor Natural Cocoa Butter, BN01, is de MOQ 500kg.
4, wat is de prijs van natuurlijke cacaoboter, BN01?
FDC Biotechis een bekende leverancier en fabrikant van natuurlijke cacaoboter, BN01 in China, en is al enkele jaren een bedrijf met veel natuurlijke cacaoboter, BN01-leveranciers, we kunnen u voorzien van kosteneffectieve natuurlijke cacaoboter, BN01.
5, hoe lang zullen we wachten op uw antwoord?
We kunnen garanderen dat we uw vragen over Natural Cocoa Butter, BN01 binnen werkdagen binnen 24 uur beantwoorden.
6, welke soorten transport kunt u bieden?
Onze belangrijkste transportmethodes omvatten luchtvervoer, vervoer over land en vervoer over water.
7, welke soorten betalingsvoorwaarden kunt u accepteren?
De meest gebruikte betalingstermijnen zijn T/T, L/C, D/P, D/A, enz.
8, hoe lang zal ik mijn goed ontvangen?
FDC Biotechheeft een eigen EDC-magazijn in Shanghai, wanneer uw bestelling is bevestigd, worden voorraadproducten binnen 1 week geleverd, andere producten binnen 2 weken.
Geadviseerde Producten