Alle producten
VIDEO
Wit Crystal Ethyl Maltol Cas Colourless Duidelijk CAS No 4940-11-8
| Uiterlijk: | Wit kristal |
|---|---|
| OPLOSBAARHEID IN ETHYLALCOHOL: | kleurloos en helder |
| Zuiverheid: | >= 99,2 % |
Citroenzuur Granulair: 60-62% graad van esterificatie, 150°±5 graad, vrije stroom
| Graad van Esterificatie: | 60-62% |
|---|---|
| Rang (V.S.-VERZAK): | 150°±5 |
| PH (1%-sollution): | 2.6-4.0 |
Citroenzuur van hoge kwaliteit granulair met een laag vochtgehalte
| Cacaoreeks: | Cacaopoeder |
|---|---|
| Uiterlijk: | Fijn, vrij bewegend bruin poeder |
| Aroma: | Kenmerkend cacaoaroma, geen buitenlandse geuren |
Vrije stroom Citroenzuur Granulair voor levensmiddelenadditieven, 30mpn/100g Coliform, 100cfu/g Mould max
| Uiterlijk: | Fijn, vrij bewegend bruin poeder |
|---|---|
| Aroma: | Kenmerkend cacaoaroma, geen buitenlandse geuren |
| Vetgehalte (%): | 10- 12 |
Natriumcitraat Trisodiumcitraat Dihydraat Wit kristallijn poeder
| Uiterlijk: | Witte korrelig |
|---|---|
| Arsenicum: | ≤3ppm |
| Beoordeling: | 99.5-100.5% |
Citroenzuur van levensmiddelenkwaliteit Granulair met blijvende zure smaak, hoge oplosbaarheid, zoutstabiliteit
| Uiterlijk: | Witte korrelig |
|---|---|
| Arsenicum: | ≤ 1ppm |
| Beoordeling: | 99.5-100.5% |
Citroenzuur granulair: 5000 Max CFU/g, 30 Max MPN/100g
| Uiterlijk: | Fijn, vrij bewegend bruin poeder |
|---|---|
| Aroma: | Kenmerkend cacaoaroma, geen buitenlandse geuren |
| Vochtigheid (%): | 5 maximum |
Voedingsmiddelensoort Citroenzuur Granulair: fijne, vrij stromende kristallen, perfect voor bakken
| Uiterlijk: | Fijn, vrij bewegend bruin poeder |
|---|---|
| Vochtigheid (%): | 5 maximum |
| Vetgehalte (%): | 4--9 |
Biologisch citroenzuur granulair: natuurlijk, vetarm, van hoge kwaliteit
| Uiterlijk: | Fijn, vrij bewegend bruin poeder |
|---|---|
| Vochtigheid (%): | 5 maximum |
| Vetgehalte (%): | 4--9 |
Citroenzuur van hoge kwaliteit granulair met een laag vochtgehalte
| Gisttelling (cfu/g): | =< 50 |
|---|---|
| Vormtelling (cfu/g): | =< 100 |
| Totale plaattelling (cfu/g): | =< 5000 |